"فشل تجارب زراعة البن محليًا".. عضو الشعبة: «مراكز البحوث طلعت حباية شكل بس بدون طعم ولا ريحة

حسم محمود يوسف، عضو شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، الجدل حول إمكانية زراعة البن فى الأراضى المصرية لتحقيق الاكتفاء الذاتى.

وأوضح خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج «اقتصاد مصر» الذى يقدمه الإعلامى أحمد أبو طالب، أن طبيعة النبتة تفرض اشتراطات مناخية خاصة لا تتوفر محلياً، قائلاً: «البن سلعة ومنتج زراعى استوائى بيحتاج رطوبة وارتفاعات ومطر..

إحنا بنفتقد الخواص الجوية دى فى مصر وما عندناش وسائل تسمح لنا بنوعية الزراعة دي».

وأوضح أن مصر تعتمد كلياً على الاستيراد من دول خط الاستواء الإفريقى والآسيوى والأمريكى.

وكشف يوسف عن المحاولات العلمية التى جرت داخل البلاد لبحث إمكانية الاستزراع، مشيراً إلى أن النتائج جاءت مخيبة الآمال من الناحية التصنيعية والمذاق، حيث قال: «مراكز البحوث الزراعيه هنا حاولت تطلع.. بس للاسف هى طلعت الحبوب شكلاً ولكن ما فيش ريحة ولا طعم».

وأكد أن مناخ مصر يعتبر مثالياً جداً لعمليات تخزين وتداول البن وتأسيس مراكز لوجستية عالمية، لكنه غير صالح إطلاقاً لإنتاجه زراعياً.

المصدر: المصرى اليوم