أطعمة تزيد من عمر المصابين بمرض السكرى

أكدت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، أن مرض السكرى يعد السبب السابع للوفاة عالميا، ويمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من عمر أولئك الذين يعانون من مرض السكرى، وفقًا لبحث جديد تم تقديمه فى الاجتماع السنوى للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكرى (EASD)، وفقا لما نشره موقع eatthis.

وفى تحليل للدراسات التى أجريت فى الولايات المتحدة وأوروبا والتى ركزت على جميع أسباب الوفيات لدى البالغين المصابين بداء السكرى من النوع 2 ، لاحظ الباحثون العادات الغذائية، بما فى ذلك مستويات تناول المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون، وكذلك المغذيات الدقيقة أو الفيتامينات والمعادن، كما بحثوا فى المكملات والمركبات النباتية الثانوية مثل البوليفينول، أثناء الدراسات، وتمت المتابعة بعد 10 سنوات فى المتوسط.

وأظهرت البيانات الناتجة أن البيض والكوليسترول الغذائى مرتبطان بارتفاع مخاطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب، وكان للخضراوات والبروتين النباتى ارتباط عكسى، لكن الباحثين لاحظوا أنه لم يكن ذا دلالة إحصائية، من ناحية أخرى، ووجد أن الحبوب الكاملة والأسماك والألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة لها علاقة كبيرة بانخفاض خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب لمن…