6 أطعمة تعمل بطريقة سحرية في ضبط سكر الدم

يتأثر مستوى السكر في الدم بعوامل أخرى مثل زيادة الوزن والتعب ودور الجينات ، لكن الطعام يلعب دورًا حاسمًا ، بحسب الأطباء.

يوصي الخبراء بتناول الأطعمة التي تحتوي على مكونات تساعد على خفض مستويات السكر في الدم. بينها:

بروكلي:

تحتوي هذه الفاكهة على عنصر كيميائي يسمى “سلفورافان” يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وتقليل حساسية الأنسولين.

ثمار البحر:

إنه مصدر مهم للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

البروتين مهم جدا للسيطرة على مستوى السكر في الجسم ، حيث يبطئ عملية الهضم ، ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات.

يزيد البروتين من شعور الشخص بالشبع ، ويساعده أيضًا على التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.

المكسرات:

يساعد تناول المكسرات على التحكم في مستوى السكر في الجسم ، خاصة عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

يوصي الخبراء بتناول حوالي 56 حبة من المكسرات. مثل اللوز والفول السوداني ، وخاصة عند المصابين بداء السكري من النوع 2.

التوت:

إن تناول هذه الفاكهة يسهل السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وذلك بسبب احتوائها على الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
في عام 2019 كشفت دراسة صحية أن تناول 250 جراماً من …