تعرف على طريقة عمل «سلطة قوس قزح»

يرغب الكثير في معرفة سر رشاقة الراقصين وفنانين الإستعراض، ويعد الطعام الصحي جزءًا من الراقصين المحترفين يوميًا ، وجزء من روتينهم المتمثل في ممارسة الرياضة والحفاظ على السنة الجيدة، وأحد هذه الأطعمة هي “سلطة قوس قزح”.

ما هي سلطة قوس قزح؟

 سلطة قوس قزح هذا الاسم الملون الذي أطلقه راقصو مجموعة كالون ويلنس في باريس على السلطة المفضلة لديهم.

وهذه التسمية جاءت لأن هذه السلطة تتكون من ألوان مختلفة من الخضراوات والفواكه فهي تضم اللون الأخضر في السبانخ والأفوكادو بالإضافة إلي البرتقال مع الجزر الأحمر مع البنجر ينبض هذا الطبق بالأصباغ بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية الجيدة.

وشارك هؤلاء الراقصون طريقة حياتهم في كتاب الوصفات الخاص بهم بإسم  “My Chef is a Show Girl” ، وتضمن هذا الكتاب العديد من النصائح والحيل الذكية للمحافظة على جسد الراقصين.

وإحدى الوصفات الحصرية ذو المذاق الجيد، مع هذه الوصفة الصحية للسلطة المثالية لتناول طعام الغداء في الأيام المشمسة.

مكونات وصفة سلطة قوس قزح

_سبانخ صغيرة (أو كالي)

_الملفوف الأحمر و أو الشمندر…