المطاعم السياحية: لم نرفع أسعار الوجبات حتى الآن رغم زيادة السلع – أخبار مصر

قال على كامل منصور، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية أنه بالرغم من ارتفاع أسعار الخامات والمواد الغذائية والمشروبات بنسبة تراوحت بين 20 و30% إلّا أن غالبية المطاعم السياحية لم تقم حتى الآن بزيادة أسعار وجباتها والتزمت بالبيع بنفس الأسعار القديمة، موضحًا أن المواد التي ارتفعت أسعارها تمثل أكثر من 95% من مكونات «المنيو»، أو قائمة الطعام، التي يتم تقديمها للرواد والمرتادين .

المطاعم قد ترفع أسعارها خلال شهر رمضان

وأضاف لـ«الوطن»، أنّ المطاعم قد تبدأ في رفع أسعارها بداية من شهر رمضان المقبل خاصة أن الإقبال حاليا من المواطنين على تناول وجبتي الغداء والعشاء ليس بالصورة التي سيكون عليها خلال وجبتي الإفطار والسحور في رمضان، موضحا أن المطاعم لم ترغب في زيادة الأسعار إلّا أن ارتفاع قيمة الخامات والمواد الغذائية ستجبرها على رفع الأسعار حتى لا تتعرض لخسائر مادية، مشيرا إلى أنّ الزيادة التي سيتم اضافتها لن تكون كبيرة، وتابع: «لا يوجد سعر استرشادي موحد لكافة المطاعم والأسعار تتباين من مطعم لأخر وفقا لدرجة النجومية والموقع وقائمة الطعام المقدمة».

المنشآت السياحية لا تحقق حاليا أرباحا كبيرة

وأوضح «منصور»، أنه رغم عودة المطاعم والمنشآت…