“الليستريا” .. أمريكا تربط المرض بـ “منتج ملوث” في السوق

ماذا حدث في أمريكا؟

• مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)وقال إنه تم تشخيص حالة المريضين منذ 15 نوفمبر الجاري وتم نقلهما إلى المستشفى ، مشيرًا إلى أن “العدد الفعلي للجرحى مرجح أن يكون أعلى”.
• وبشأن سبب عدم الكشف عن عدد أكبر من الإصابات ، أوضح المركز أن “هذا يرجع إلى أن بعض الأشخاص يتعافون دون رعاية طبية ، ولا يخضعون لفحص الليستيريا”.
• بالإضافة إلى ذلك ، قد لا يتم الإبلاغ عن الأمراض الحديثة بعد ، حيث يستغرق الأمر عادةً من 3 إلى 4 أسابيع لتحديد ما إذا كان الشخص المريض جزءًا من تفشي المرض ، وفقًا للمركز.

• في الفترة من 5 إلى 8 أكتوبر ، كشفت البيانات المختبرية أن فطر Enoki الملوث بالليستيريا كان سبب مرض الناس.
• وأفاد الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض أنهم تناولوا إينوكي ، أو تناولوا طعامًا يحتوي على عيش الغراب في المطاعم ، وفقًا لموقع “فوكس 17”.

إجراءات لوقف تفشي المرض

• يعمل المحققون على تحديد العلامات التجارية للفطر الأبيض طويل الجذع الذي يشيع استخدامه في المطبخ الآسيوي ، مثل الحساء والأطباق المقلية ، والتي قد تكون مرتبطة بالمرض..
• تم استدعاء العلامات التجاريةإنتاج اليوم الأخضرتم بيع عبوات الفطر بين شهري سبتمبر وأكتوبر ، بسبب احتمال تلوث الليستيريا.
• اقترح مركز السيطرة على الأمراض أيضًا أن المطاعم تتجنب تقديم …