القمح يقفز 25%.. هل تصيب رصاصة البحر الأسود رغيف المصريين؟

دخلت اضطرابات البحر الأسود؛ أحد أهم ممرات تجارة الحبوب عالميًا، على خط معادلة ارتفاع أسعار القمح العالمية بنحو 25% منذ بداية 2026، بينما تواجه مصر تحديًا أكثر تعقيدًا يتعلق بتكلفة تأمين القمح ونقله إلى السوق المحلية.

وحسب تحليل المعهد الدولي لبحوث سياسات الغذاء (IFPRI) نُشر في 3 أغسطس 2026، وصلت أسعار القمح إلى أعلى مستوياتها في عامين، مدفوعة بتراجع توقعات الإنتاج واضطرابات الشحن في البحر الأسود، الذي تمر عبره غالبية صادرات روسيا وأوكرانيا، اللتين استحوذتا على نحو 32% من تجارة القمح العالمية خلال موسم 2025/2026.

تعتمد مصر على منطقة البحر الأسود مصدرًا للقمح، فوفق بيانات مجلة ميلر ماجزين المتخصصة في دراسات الحبوب، وفرت روسيا وأوكرانيا نحو 85% من واردات مصر من القمح خلال 2025، بينما بلغت واردات مصر من القمح الأوكراني نحو 3.3 مليون طن خلال الفترة من يوليو إلى أبريل من موسم 2025-2026، بما يعادل نحو 23% من إجمالي الواردات خلال تلك الفترة.

كما تشير إلى أن مصر كانت أكبر وجهة لصادرات القمح الروسي في 2026، باستقبالها نحو 3.31 مليون طن، بينما تصدرت أيضًا قائمة مستوردي القمح الأوكراني خلال الفترة من يوليو 2025 إلى فبراير 2026 بنحو 2.4 مليون طن.

بينما تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية وصول واردات مصر من القمح إلى نحو 13.5 مليون طن خلال موسم 2026-2027، مقابل إنتاج محلي متوقع عند 10 ملايين طن واستهلاك ي…

المصدر: مصراوى اقتصاد